Bis vorgestern war alles, was ich über Tadschikistan wusste, dass es ein Land ist und wo es liegt. Okay: Wo es ungefähr liegt. Doch nach einem gemütlichen Abend in der Tadshikischen Teestube kann ich in Unterhaltungen über exotische Reiseziele nun zumindest eines sicher beisteuern: In Tadschikistan trinken sie Tee. Und zwar sehr guten.
Ein Paradies für Teetrinker
Wer bisher dachte, dass schwarzer Tee nun mal herb bis bitter und Früchtetee säuerlich schmeckt, der liegt vollkommen falsch. Für den schwarzen Tee (Earl Grey) der Tadshikischen Teestube benötigten wir nicht einmal Milch oder Zucker, der Früchtetee schmeckte fast so intensiv, wie er roch (ebenfalls ein Novum für mich), und war dennoch mild. Und wer errät, was sich hinter einem schwarzen Tee mit Rotwein verbirgt? Richtig: Glühwein. So simpel, so lecker.
